Hello pembaca yang baik! Apa kabar kalian hari ini? Saya harap semuanya baik-baik saja. Pada kesempatan kali ini, saya ingin berbagi dengan kalian resep bidaran keju yang lezat dan gurih. Siapa yang tidak suka dengan keju? Keju adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari pizza, pasta, sampai sandwich. Namun, kali ini kita akan menggunakan keju sebagai bahan utama dalam bidaran yang sederhana namun enak. Jadi, mari kita mulai membuat bidaran keju yang lezat!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. 2 butir telur
2. 100 gram keju cheddar parut
3. 1 sendok makan mentega
4. 2 sendok makan susu cair
5. Garam secukupnya
6. Merica secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Pertama-tama, kocok telur dalam sebuah mangkuk hingga rata.
2. Tambahkan keju cheddar parut ke dalam telur yang telah dikocok, aduk hingga tercampur merata.
3. Panaskan mentega dalam wajan anti lengket yang telah dipanaskan di atas api sedang.
4. Tuang campuran telur dan keju ke dalam wajan, ratakan permukaannya dengan sendok.
5. Tambahkan susu cair ke dalam wajan, tujuannya adalah untuk membuat bidaran menjadi lebih lembut.
6. Taburkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera.
7. Biarkan bidaran matang di satu sisi, kemudian balik bidaran menggunakan spatula.
8. Masak hingga kedua sisinya menjadi kecokelatan dan keju yang ada di dalamnya meleleh.
9. Angkat bidaran keju dari wajan dan sajikan selagi masih hangat.
Sangat mudah, bukan? Dalam waktu kurang dari 15 menit, bidaran keju yang lezat dan gurih siap disajikan. Bidaran ini cocok disantap sebagai sarapan atau camilan di tengah hari. Rasanya yang creamy dan kejunya yang meleleh di mulut akan membuat lidah kalian bergoyang kebahagiaan. Selain itu, keju juga kaya akan kalsium dan protein, sehingga bidaran keju ini juga baik untuk pertumbuhan tulang dan otot kalian.
Nah, itulah resep bidaran keju yang lezat dan gurih. Saya harap kalian mencoba membuatnya di rumah dan menikmatinya bersama keluarga tercinta. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman-teman kalian agar mereka juga bisa menikmati hidangan yang lezat ini. Terima kasih telah membaca artikel ini, semoga bermanfaat dan selamat mencoba!