Hello! Apakah Anda mencari resep cake coklat yang lezat dan mudah dibuat? Jika iya, Anda telah datang ke tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep cake coklat yang pasti akan menggugah selera Anda. Nikmati saja membaca artikel ini, dan siapkan diri Anda untuk membuat cake coklat yang sempurna!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulai proses pembuatan cake coklat, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang harus Anda persiapkan:
– 200 gram tepung terigu
– 50 gram coklat bubuk
– 200 gram gula pasir
– 200 gram mentega
– 4 butir telur
– 1 sendok teh vanili
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh garam
– 200 ml susu cair
Langkah-langkah Pembuatan:
Setelah semua bahan tersedia, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat cake coklat yang lezat:
1. Langkah pertama adalah menyalakan oven dan memanaskannya terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. Pastikan oven dalam keadaan panas saat Anda mengolah adonan cake coklat.
2. Selanjutnya, ambil mangkuk besar dan masukkan mentega serta gula pasir ke dalamnya. Kocok mentega dan gula dengan mixer hingga mengembang dan berubah menjadi lembut.
3. Setelah itu, pecahkan telur satu per satu ke dalam mangkuk dan aduk-aduk dengan mixer hingga tercampur rata.
4. Setelah telur tercampur dengan baik, tambahkan vanili ke dalam adonan. Aduk kembali hingga vanili tercampur merata.
5. Pada tahap ini, ambil mangkuk terpisah dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam ke dalamnya. Aduk semua bahan kering tersebut hingga tercampur sempurna.
6. Kemudian, secara bertahap, masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan basah yang telah Anda buat sebelumnya. Aduk perlahan menggunakan spatula atau sendok kayu hingga tercampur rata.
7. Setelah adonan tercampur dengan baik, tuang susu cair ke dalam mangkuk dan aduk lagi hingga semuanya tercampur merata.
8. Ambil loyang bundar dengan diameter sekitar 22 cm dan oleskan mentega pada seluruh bagian dalamnya. Taburi dengan sedikit tepung untuk mencegah adonan lengket pada loyang.
9. Tuang adonan cake coklat ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula agar adonan terdistribusi secara merata.
10. Letakkan loyang di dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 40-45 menit atau hingga cake matang sempurna. Anda dapat memeriksa kematangan cake dengan menusukkan tusuk gigi ke dalamnya. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti cake sudah matang.
11. Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan cake coklat dingin selama beberapa menit. Kemudian, lepaskan cake dari loyang dan letakkan di atas rak kawat untuk mendinginkan secara keseluruhan.
12. Selamat! Cake coklat Anda siap disajikan. Anda dapat menyajikannya sebagai hidangan penutup yang lezat atau sebagai camilan yang manis untuk keluarga dan teman.
Kesimpulan
Demikianlah resep cake coklat yang menggugah selera. Dengan mengikuti langkah-langkah yang kami bagikan, Anda dapat membuat cake coklat yang lezat dan sempurna. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama orang-orang terkasih. Selamat mencoba!