Hello, pembaca! Siapa yang tidak suka kue kering? Camilan manis ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Namun, seringkali kita menganggap membuat kue kering itu sulit dan membutuhkan waktu yang lama. Tapi jangan khawatir, kali ini kami akan membagikan resep kue kering 3 bahan tanpa oven yang mudah dan tentunya lezat! Yuk, simak artikel ini sampai habis!
1. Kue Kering Coklat Oreo
Resep pertama yang akan kami bagikan adalah resep kue kering coklat Oreo. Siapa yang tidak kenal dengan biskuit Oreo? Nah, biskuit ini akan menjadi bahan utama dalam resep kue kering yang satu ini. Untuk membuatnya, Anda hanya memerlukan tiga bahan utama, yaitu biskuit Oreo, susu kental manis, dan mentega tawar. Tidak perlu oven, karena kue ini akan dipanggang menggunakan wajan datar atau teflon.
Pertama, hancurkan biskuit Oreo menggunakan blender atau gilingan makanan hingga menjadi bubuk halus. Kemudian, campurkan bubuk biskuit Oreo dengan susu kental manis dan mentega tawar yang sudah dilelehkan. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kalis dan bisa dipulung.
Setelah itu, ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat kecil. Letakkan di atas wajan datar atau teflon yang sudah diolesi sedikit mentega. Panggang dengan api kecil hingga kue matang dan berwarna kecoklatan. Setelah dingin, kue kering coklat Oreo siap disajikan!
2. Kue Kering Keju Nastar
Ingin mencoba resep kue kering yang lebih tradisional? Cobalah membuat kue kering keju nastar yang lezat ini! Dalam resep ini, Anda hanya membutuhkan tiga bahan utama, yaitu keju cheddar, tepung terigu, dan selai nanas. Tanpa oven, kue ini dapat dipanggang menggunakan wajan datar atau teflon yang anti lengket.
Pertama, parut keju cheddar hingga halus. Campurkan keju parut dengan tepung terigu dan uleni hingga tercampur rata. Kemudian, ambil sedikit adonan dan pipihkan. Beri selai nanas di tengah-tengahnya. Lipat adonan menjadi bentuk bulat dan rapatkan sisi-sisinya. Ulangi langkah ini sampai adonan habis.
Panaskan wajan datar atau teflon dan olesi dengan sedikit mentega. Panggang kue di atas wajan dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah dingin, kue kering keju nastar siap untuk dinikmati!
3. Kue Kering Stik Coklat
Resep kue kering stik coklat ini sangat cocok untuk Anda yang suka dengan camilan yang renyah dan gurih. Terbuat dari tiga bahan utama, yaitu tepung terigu, margarin, dan coklat bubuk, kue ini tidak memerlukan oven dalam proses pembuatannya.
Pertama, campurkan tepung terigu, margarin, dan coklat bubuk dalam satu wadah. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kalis dan bisa dipulung. Setelah itu, giling adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm menggunakan rolling pin.
Potong adonan menjadi stik-stik kecil dengan panjang sekitar 5 cm. Letakkan stik-stik coklat di atas loyang atau talenan yang telah dialasi dengan plastik mika atau kertas roti. Dinginkan di dalam lemari es selama 30 menit hingga mengeras.
Kue kering stik coklat siap disajikan sebagai camilan yang lezat dan renyah. Jangan lupa simpan dalam wadah kedap udara agar tetap tahan lebih lama!
Kesimpulan
Itulah tiga resep kue kering 3 bahan tanpa oven yang bisa Anda coba di rumah. Meskipun hanya menggunakan tiga bahan utama, namun hasilnya tetap lezat dan nikmat. Tidak perlu repot-repot menggunakan oven, karena kue ini bisa dipanggang di atas wajan datar atau teflon. Selamat mencoba dan semoga berhasil!