Hello pembaca yang budiman! Apakah Anda sedang mencari resep kue sus kering yang lezat dan mudah dibuat di rumah? Jika iya, maka Anda telah datang ke tempat yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep kue sus kering yang akan memanjakan lidah Anda dan membuat Anda ketagihan. Tidak hanya itu, resep ini juga sangat mudah diikuti, sehingga cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat kue sus kering sendiri. Tanpa berlama-lama lagi, mari kita mulai membuat kue sus kering yang lezat dan renyah!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai membuat kue sus kering, ada beberapa bahan yang perlu Anda siapkan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan yang akan kita gunakan:
1. 150 gram tepung terigu
2. 100 gram margarin
3. 250 ml air
4. 4 butir telur
5. 1 sendok teh garam
6. 1 sendok teh gula
7. Keju parut secukupnya sebagai topping
Sangat mudah, bukan? Anda mungkin sudah memiliki sebagian besar bahan-bahan ini di dapur Anda. Jika tidak, Anda dapat dengan mudah menemukannya di toko terdekat. Setelah semua bahan siap, mari kita lanjutkan ke tahap berikutnya.
Langkah-langkah Pembuatan Kue Sus Kering
1. Pertama-tama, panaskan air dan margarin dalam panci dengan api sedang. Aduk hingga margarin meleleh sepenuhnya.
2. Setelah margarin meleleh, tambahkan garam dan gula ke dalam panci. Aduk rata hingga garam dan gula larut dalam air.
3. Kemudian, masukkan tepung terigu ke dalam panci secara bertahap sambil terus diaduk. Pastikan tidak ada gumpalan tepung terigu yang tersisa.
4. Setelah adonan terigu tercampur dengan baik, biarkan dingin selama beberapa menit.
5. Setelah adonan dingin, kocok telur satu per satu dan tambahkan ke dalam adonan tepung terigu. Aduk rata setiap kali menambahkan telur.
6. Setelah semua telur ditambahkan, aduk adonan hingga kental dan licin.
7. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
8. Gunakan spuit atau sendok sayur untuk memindahkan adonan ke atas loyang yang telah dilapisi baking paper. Pastikan jarak antara adonan cukup lebar untuk menghindari adonan saling menempel saat dipanggang.
9. Taburi bagian atas adonan dengan keju parut sesuai selera.
10. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga kue sus kering berwarna kecokelatan dan mengembang dengan baik.
11. Setelah matang, keluarkan kue sus kering dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Selamat Menikmati!
Sekarang, kue sus kering lezat siap untuk dinikmati. Anda dapat menikmatinya sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Kue sus kering ini akan memberikan sensasi renyah di permukaan dan lembut di dalamnya. Jangan ragu untuk mencoba variasi topping lain seperti cokelat atau kacang sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba dan semoga kue sus kering buatan Anda sukses!
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kami telah membagikan resep kue sus kering yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat membuat kue sus kering sendiri dengan mudah. Selain itu, Anda juga dapat menyesuaikan topping sesuai dengan selera Anda. Jangan takut untuk mencoba dan eksperimen dengan resep ini. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba membuat kue sus kering yang lezat!