Pembukaan
Hello pembaca! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang resep sederhana namun lezat yaitu bolu panggang 2 telur takaran gelas. Siapa yang tidak suka dengan bolu panggang? Makanan manis yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Nah, jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, inilah resep yang tepat untuk Anda. Simak artikel berikut untuk mengetahui cara membuat bolu panggang 2 telur takaran gelas yang lezat dan mudah!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita memulai proses pembuatan bolu panggang 2 telur takaran gelas, ada beberapa bahan yang perlu Anda persiapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
- 2 butir telur ayam
- 1 gelas terigu
- 1 gelas gula pasir
- 1/2 gelas minyak sayur
- 1/2 gelas susu cair
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili
- Secukupnya garam
Langkah-langkah Pembuatan Bolu Panggang
Setelah semua bahan siap, mari kita mulai membuat bolu panggang 2 telur takaran gelas ini. Berikut adalah langkah-langkah yang perlu Anda ikuti:
1. Persiapkan Bahan
Pertama-tama, persiapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan semua bahan sudah terukur dengan tepat untuk hasil yang maksimal.
2. Kocok Telur dan Gula
Langkah selanjutnya adalah mengocok telur dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga adonan terlihat mengembang dan berwarna cerah.
3. Tambahkan Minyak Sayur
Setelah telur dan gula tercampur dengan baik, tambahkan minyak sayur ke dalam adonan. Aduk rata hingga minyak tercampur sempurna.
4. Masukkan Terigu dan Susu
Selanjutnya, masukkan terigu dan susu cair secara bergantian ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan terigu.
5. Tambahkan Baking Powder, Vanili, dan Garam
Tambahkan baking powder, vanili, dan garam ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan adonan terlihat homogen.
6. Panaskan Oven
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. Biarkan oven memanas selama kurang lebih 10 menit sebelum memanggang bolu.
7. Tuang Adonan ke Dalam Loyang
Tuang adonan bolu panggang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu. Pastikan adonan merata di dalam loyang.
8. Panggang dalam Oven
Panggang adonan bolu dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama kurang lebih 30-40 menit atau hingga permukaan bolu panggang berwarna kecokelatan dan ketika tusuk gigi dimasukkan ke dalamnya, tidak ada adonan yang lengket.
9. Angkat dan Dinginkan
Setelah matang, angkat bolu panggang dari oven dan dinginkan sejenak di dalam loyang sebelum membongkarnya. Setelah dingin, bisa langsung dipotong dan disajikan.
Kesimpulan
Sekarang Anda sudah tahu cara membuat bolu panggang 2 telur takaran gelas yang lezat dan mudah. Resep ini sangat cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat bolu panggang sendiri di rumah. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menikmati bolu panggang yang lezat kapan saja. Selamat mencoba!