Hello pembaca yang sedang mencari resep bolu panggang yang anti gagal! Apakah kamu sedang mencari cara untuk membuat bolu panggang yang lezat dan empuk? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Pada artikel ini, kita akan berbagi resep bolu panggang yang menggunakan 6 butir telur. Nikmati proses pembuatannya dan hasil akhirnya yang lezat!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. 6 butir telur ayam
2. 250 gram terigu serbaguna
3. 200 gram gula pasir
4. 200 gram mentega, lelehkan
5. 1 sendok teh baking powder
6. 1 sendok teh vanili bubuk
7. 100 ml susu cair
8. 1/2 sendok teh garam
Langkah pertama dalam membuat bolu panggang yang lezat adalah mempersiapkan bahan-bahannya. Pastikan telur dan mentega berada pada suhu ruangan agar lebih mudah untuk digunakan. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
Selanjutnya, siapkan mangkuk besar dan kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi. Pastikan keduanya tercampur dengan baik dan warnanya menjadi putih pucat. Hal ini membutuhkan waktu sekitar 5-7 menit.
Setelah itu, masukkan terigu serbaguna, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk. Aduk rata menggunakan spatula atau whisk. Tambahkan mentega leleh dan vanili bubuk ke dalam adonan telur. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
Selanjutnya, tuangkan susu cair ke dalam adonan secara bertahap sambil terus diaduk. Pastikan adonan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan yang terbentuk. Jika perlu, saring adonan untuk memastikan bahwa tidak ada gumpalan yang tersisa.
Sekarang, siapkan loyang panggang dengan ukuran yang sesuai. Oleskan mentega atau minyak pada permukaan loyang agar adonan tidak lengket. Tuang adonan bolu ke dalam loyang dan ratakan permukaannya menggunakan spatula.
Setelah itu, panggang bolu dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama sekitar 40-45 menit atau hingga bolu matang dan berwarna kecokelatan di bagian atasnya. Untuk memastikan bahwa bolu sudah matang, gunakan tusuk gigi dan tusukkan ke dalam bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang sempurna.
Ketika bolu sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak di dalam loyang. Setelah itu, keluarkan bolu dari loyang dan letakkan di atas rak kawat untuk mendinginkan secara sempurna.
Selamat! Bolu panggang 6 telur anti gagalmu sudah siap dinikmati. Kamu bisa menyajikannya sebagai hidangan penutup yang lezat atau sebagai camilan di tengah hari. Bolu panggang ini bisa bertahan hingga beberapa hari jika disimpan dalam wadah kedap udara.
Kesimpulan
Membuat bolu panggang yang lezat dan empuk tidaklah sulit. Dengan menggunakan resep ini, kamu bisa mencoba membuat bolu panggang yang menggunakan 6 butir telur. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik dan jangan lupa untuk memanggangnya pada suhu yang tepat. Dengan sedikit usaha dan kesabaran, kamu akan mendapatkan hasil bolu panggang yang lezat dan anti gagal. Selamat mencoba!