Hello pembaca yang setia! Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang resep kue cubit anti gagal yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Kue cubit memang menjadi salah satu kue yang digemari oleh banyak orang. Selain karena rasanya yang lezat, kue ini juga mudah untuk dibuat. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba resep ini di rumah. Yuk, simak resepnya berikut ini!
Bahan-bahan:
Sebelum memulai proses membuat kue cubit, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Untuk membuat kue cubit ini, Anda akan membutuhkan:
– 200 gram tepung terigu
– 150 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh garam
– 200 ml susu cair
– 50 gram margarin, lelehkan
– Topping sesuai selera (cokelat meses, keju parut, kacang, dll)
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan tersebut, Anda sudah siap untuk membuat kue cubit yang lezat!
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan sebuah wadah dan masukkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata semua bahan tersebut.
2. Selanjutnya, masukkan telur dan susu cair ke dalam wadah yang berisi campuran tepung tadi. Aduk semua bahan hingga tercampur sempurna.
3. Setelah itu, tuangkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan kue. Aduk rata kembali hingga margarin tercampur merata.
4. Panaskan teflon atau wajan datar dengan api sedang. Jangan lupa untuk memberikan sedikit margarin agar adonan tidak lengket.
5. Setelah teflon atau wajan panas, tuang adonan ke dalam cetakan kue cubit. Pastikan cetakan hanya terisi setengah atau kurang dari setengah adonan.
6. Tunggu hingga adonan menggelembung dan terlihat setengah matang di bagian atas. Kemudian, tambahkan topping sesuai selera di atas adonan.
7. Setelah topping ditambahkan, balik kue cubit dengan bantuan sumpit atau sendok sehingga bagian topping berada di bawah.
8. Diamkan sejenak hingga kue cubit matang sempurna di kedua sisinya. Jika perlu, balik kembali hingga warna kue merata dan matang dengan baik.
9. Angkat kue cubit dari teflon atau wajan, dan letakkan di atas piring saji. Ulangi proses tersebut hingga adonan habis.
10. Kue cubit anti gagal siap disajikan! Sajikan kue ini dalam keadaan hangat agar cita rasanya semakin lezat.
Kesimpulan:
Sekarang Anda sudah memiliki resep kue cubit anti gagal yang mudah untuk diikuti. Anda dapat menikmati kue cubit ini sebagai camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan malam. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan berbagai macam topping sesuai dengan selera Anda. Dengan resep ini, Anda tidak akan lagi gagal saat membuat kue cubit. Selamat mencoba dan semoga berhasil!