Persiapan Bahan dan Alat
Hello, pembaca yang budiman! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang salah satu resep kue yang simpel namun lezat, yaitu bolu pisang panggang 4 telur. Siapa bilang membuat kue harus ribet? Dengan bahan-bahan yang sederhana dan alat dapur yang ada di rumah, Anda bisa membuat kue nikmat ini untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Sebelum memulai, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan berikut:
1. 4 buah pisang yang sudah matang
2. 4 butir telur ayam
3. 200 gram tepung terigu
4. 150 gram gula pasir
5. 100 gram margarin, lelehkan
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1/2 sendok teh vanili bubuk
8. Sejumput garam
Selain bahan-bahan di atas, Anda juga akan memerlukan alat-alat dapur berikut:
1. Mangkuk besar
2. Mixer atau whisk
3. Loyang ukuran sedang
4. Kertas roti atau margarin untuk melapisi loyang
5. Oven
Pembuatan Adonan Bolu Pisang Panggang 4 Telur
Setelah semua bahan dan alat tersedia, mari kita mulai membuat adonan bolu pisang panggang 4 telur yang lezat ini.
1. Pertama-tama, kupas pisang dan haluskan dengan garpu dalam mangkuk besar. Pastikan pisang benar-benar matang agar rasa manisnya lebih terasa.
2. Selanjutnya, tambahkan gula pasir ke dalam mangkuk yang berisi pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata menggunakan mixer atau whisk hingga gula larut dan tercampur merata dengan pisang.
3. Pecahkan 4 butir telur ayam ke dalam mangkuk yang berisi campuran pisang dan gula. Kocok menggunakan mixer atau whisk hingga tercampur merata.
4. Setelah itu, tambahkan margarin leleh ke dalam adonan. Aduk rata kembali agar margarin tercampur merata dengan adonan pisang.
5. Pada langkah selanjutnya, siapkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam dalam sebuah wadah terpisah. Aduk rata menggunakan sendok atau saringan agar semua bahan kering tercampur merata.
6. Setelah bahan kering terigu tercampur merata, tuangkan perlahan ke dalam adonan pisang yang sudah dibuat sebelumnya. Aduk rata menggunakan mixer atau whisk hingga semua bahan tercampur merata dan tidak ada gumpalan tepung.
7. Selanjutnya, panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius. Sambil menunggu oven panas, siapkan loyang dengan melapisi permukaannya menggunakan kertas roti atau diolesi margarin agar adonan tidak lengket.
8. Setelah oven panas, tuangkan adonan bolu pisang ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula agar adonan merata dan kue nantinya akan matang secara merata juga.
9. Panggang adonan bolu pisang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit. Untuk memastikan bolu sudah matang, Anda bisa memeriksa dengan menusuknya menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih tanpa adonan yang menempel, bolu sudah matang.
10. Angkat bolu pisang dari oven dan biarkan dingin sejenak dalam loyang sebelum dikeluarkan. Setelah dingin, bolu pisang panggang siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Kesimpulan
Bolu pisang panggang 4 telur merupakan kue sederhana yang sangat cocok disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan di rumah. Dengan rasa pisang yang manis dan tekstur yang lembut, bolu ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda. Selain itu, resep ini sangat mudah diikuti dan tidak memerlukan banyak waktu dan bahan-bahan yang rumit.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat bolu pisang panggang 4 telur yang lezat dan memuaskan selera keluarga. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan bagikan kebahagiaan dengan orang terdekat Anda. Selamat mencoba!