Bolu Jadul yang Menggugah Selera
Hello! Selamat datang di artikel kami yang kali ini akan membahas tentang resep bolu jadul 4 telur takaran gelas. Siapa yang tidak suka dengan bolu jadul? Kue yang satu ini memang memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut. Tidak heran jika bolu jadul masih banyak diminati hingga saat ini. Yuk, simak resepnya berikut ini!
Bolu jadul merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sudah ada sejak dulu. Kue ini memiliki cita rasa yang khas dan menjadi favorit banyak orang. Dalam resep kali ini, kita akan menggunakan takaran 4 telur dan gelas sebagai ukuran bahan-bahannya. Jadi, siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu sebelum memulai proses pengolahan bolu jadul ini.
Pertama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti 4 butir telur, 1 gelas terigu, 1 gelas gula pasir, 1/2 gelas minyak sayur, 1/2 gelas susu cair, 1 sendok teh baking powder, dan 1 sendok teh vanili bubuk. Jangan lupa untuk menyalakan oven pada suhu 180 derajat Celsius agar panasnya terdistribusi merata saat memanggang bolu.
Setelah itu, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih. Hal ini membutuhkan waktu sekitar 10-15 menit. Setelah mengembang, masukkan minyak sayur dan susu cair secara perlahan sambil terus dikocok hingga merata.
Selanjutnya, ayak terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan telur secara bergantian. Aduk rata dengan spatula hingga semua bahan tercampur sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan terigu yang tersisa dalam adonan.
Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang secara perlahan dan ratakan permukaannya menggunakan spatula. Pastikan adonan terisi dengan merata di setiap sudut loyang.
Setelah itu, panggang bolu dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 30-40 menit atau hingga matang. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa kematangan bolu. Jika tusuk gigi yang ditusukkan ke dalam bolu keluar bersih tanpa adonan yang menempel, berarti bolu sudah matang sempurna.
Angkat bolu dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum diambil dari loyang. Kemudian, potong bolu menjadi beberapa bagian sesuai selera. Bolu jadul 4 telur takaran gelas siap disajikan. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut pasti akan menggugah selera.
Bagaimana? Tertarik untuk mencoba resep bolu jadul 4 telur takaran gelas ini? Jangan khawatir, resep ini sangat mudah diikuti dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Anda bisa menikmati bolu jadul ini sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan siang.
Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat menghidangkan bolu jadul yang lezat dan menggugah selera. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman dan keluarga agar mereka juga bisa menikmati kelezatan bolu jadul ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Kesimpulan
Bolu jadul 4 telur takaran gelas adalah kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Dalam resep ini, kita menggunakan takaran 4 telur dan gelas sebagai ukuran bahan-bahannya. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tertera di atas, Anda dapat membuat bolu jadul yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!