Kue Ketan Goreng, Camilan Lezat untuk Menyambut Hari yang Ceria
Hello, pembaca! Bagaimana kabar kalian hari ini? Apa kabar suasana di dapur? Jika kalian sedang mencari ide untuk membuat camilan yang lezat dan sederhana, maka resep kue dari tepung ketan yang digoreng akan menjadi pilihan yang tepat. Tepung ketan yang kenyal dan gurih akan menjadi camilan yang sempurna untuk menyambut hari yang ceria. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan kue ketan goreng, pastikan kalian menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang akan kalian butuhkan adalah:
1. 250 gram tepung ketan
2. 150 ml air hangat
3. 50 gram gula pasir
4. 1/2 sendok teh garam
5. Minyak goreng secukupnya
Dengan memiliki semua bahan di atas, kalian siap untuk memulai proses pembuatan kue ketan goreng yang lezat ini!
Langkah-Langkah Pembuatan Kue Ketan Goreng
1. Campurkan tepung ketan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan terbentuk menjadi bola yang elastis.
3. Diamkan adonan selama 15 menit agar tepung ketan dapat lebih meresap.
4. Setelah 15 menit, ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
6. Goreng bola-bola ketan dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.
7. Angkat dan tiriskan bola-bola ketan yang telah digoreng menggunakan tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih.
8. Kue ketan goreng siap disajikan!
Sajikan Kue Ketan Goreng yang Lezat
Kue ketan goreng yang kenyal dan gurih ini dapat disajikan dalam berbagai kesempatan. Kamu bisa menghidangkannya sebagai camilan di akhir pekan bersama keluarga, atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Jangan lupa untuk menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti gula pasir, wijen, atau cokelat parut agar cita rasanya semakin nikmat!
Tak hanya itu, kue ketan goreng juga bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan oleh-oleh atau cemilan saat berkumpul dengan sahabat. Isinya yang simpel membuatnya mudah disukai oleh banyak orang. Siapa yang bisa menolak kelezatan kue ketan goreng yang terasa kenyal di dalam mulut?
Kesimpulan
Sebagai camilan yang sederhana namun lezat, kue ketan goreng memang memiliki daya tarik tersendiri. Dengan hanya menggunakan beberapa bahan yang mudah didapat, kalian bisa membuat camilan yang menyenangkan untuk disantap bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Tidak perlu lagi pergi ke toko kue untuk membeli camilan, dengan resep ini kalian bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.
Yuk, segera coba resep kue dari tepung ketan yang digoreng ini dan nikmati sensasi kenyal dan gurihnya! Selamat mencoba!