Kenikmatan Membuat dan Menikmati Kue Nastar Asli
Hello! Bagaimana kabar pembaca semua? Semoga dalam keadaan baik dan sehat selalu ya. Kali ini, kita akan membahas tentang resep kue nastar asli yang lezat dan menggoda selera. Siapa yang tidak suka dengan kue nastar? Kue khas Indonesia yang satu ini memang memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera. Bagi pecinta kue, membuat dan menikmati kue nastar menjadi momen yang sangat spesial. Nah, langsung saja, mari kita simak resep kue nastar asli yang sangat lezat berikut ini.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan kue nastar, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan tersebut antara lain:
1. 500 gram tepung terigu protein rendah
2. 250 gram mentega tawar
3. 100 gram gula halus
4. 3 kuning telur ayam
5. 50 gram susu bubuk
6. 1 sendok teh vanili bubuk
7. 200 gram selai nanas
8. Gula pasir secukupnya untuk taburan
9. 1 butir telur ayam untuk olesan
10. Sejumput garam
Cara Membuat Kue Nastar Asli yang Lezat
1. Pertama-tama, campurkan mentega tawar, gula halus, kuning telur, susu bubuk, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tercampur merata.
2. Setelah itu, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan benar-benar tercampur sempurna dan tidak lengket di tangan.
3. Ambil sebagian kecil dari adonan dan pipihkan menggunakan tangan. Tambahkan selai nanas di tengahnya dan bulatkan adonan hingga selai tertutup rata. Lakukan hal yang sama dengan adonan dan selai yang tersisa.
4. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
5. Ambil sejumput adonan dan pipihkan menggunakan tangan. Beri selai nanas di tengahnya dan bulatkan adonan hingga selai tertutup rata. Lakukan langkah ini hingga adonan dan selai habis.
6. Susun adonan nastar di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas roti. Pastikan jarak antar adonan agak lebar agar tidak saling menempel saat dipanggang.
7. Kocok lepas sebutir telur ayam dan oleskan pada permukaan adonan nastar yang sudah di susun di loyang.
8. Taburi permukaan adonan dengan gula pasir secukupnya.
9. Panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
10. Setelah matang, angkat nastar dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Kesimpulan
Menikmati Kesegaran dan Kelezatan Kue Nastar Asli
Selamat! Kue nastar asli Anda siap disajikan. Anda bisa menikmati kue nastar yang lezat ini bersama keluarga tercinta atau juga bisa dijadikan sebagai hidangan spesial saat ada tamu yang datang. Rasakan kelembutan tekstur kue nastar yang padat namun lembut di dalamnya, serta kelezatan rasa manis selai nanas yang begitu menggoda. Setiap gigitan kue nastar akan membuat Anda semakin merasakan kenikmatan dalam mencicipinya.
Demikianlah resep kue nastar asli yang lezat dan menggoda selera. Semoga artikel ini dapat memberikan inspirasi bagi Anda untuk mencoba membuat kue nastar sendiri di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati kue nastar asli yang Anda buat sendiri!