Kenalan dengan Kue Skippy
Hello pembaca yang budiman! Apakah Anda pecinta kue? Jika ya, maka Anda datang ke tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan membagikan kepada Anda resep kue Skippy yang lezat dan menggugah selera. Kue Skippy adalah kue klasik yang sudah populer di kalangan pecinta kue selama beberapa dekade. Kelembutan kue yang gurih dan kaya rasa telah membuat kue Skippy menjadi pilihan favorit banyak orang. Jadi, siapkan alat-alat memasak Anda dan ikuti langkah-langkah resep kue Skippy berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita mulai membuat kue Skippy, ada baiknya untuk memastikan bahwa kita memiliki semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang harus Anda siapkan:
1. 250 gram mentega tawar
2. 200 gram gula pasir halus
3. 2 butir kuning telur
4. 350 gram tepung terigu
5. 100 gram maizena
6. 1 sendok teh vanili bubuk
7. 1/2 sendok teh garam
8. 200 gram selai kacang Skippy
9. 100 gram cokelat batang, potong dadu
10. 50 gram kacang tanah, sangrai dan cincang halus
11. 50 gram kacang almond, sangrai dan cincang halus
12. 50 gram kacang mete, sangrai dan cincang halus
13. 50 gram kacang mede, sangrai dan cincang halus
14. 50 gram kacang pistachio, sangrai dan cincang halus
15. 50 gram kacang hazelnut, sangrai dan cincang halus
16. 50 gram kacang kenari, sangrai dan cincang halus
Cara Membuat Kue Skippy yang Lezat
1. Pertama-tama, panaskan oven Anda hingga suhu 180 derajat Celsius.
2. Dalam sebuah mangkuk besar, kocok mentega tawar dan gula pasir halus hingga lembut dan berwarna putih pucat.
3. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
4. Masukkan tepung terigu, maizena, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan kedua. Aduk rata dengan spatula atau sendok kayu hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Ambil selembar kertas roti dan bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan ukuran yang sama. Letakkan bola-bola adonan di atas kertas roti dengan jarak yang cukup antara satu sama lain.
6. Gunakan sendok teh untuk membuat lubang di tengah-tengah bola adonan. Isi lubang tersebut dengan selai kacang Skippy.
7. Taburi adonan dengan potongan cokelat batang, kacang tanah, kacang almond, kacang mete, kacang mede, kacang pistachio, kacang hazelnut, dan kacang kenari dengan merata.
8. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit atau hingga kue berwarna keemasan.
9. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit sebelum disajikan.
Nikmati Kelezatan Kue Skippy yang Menggoda
Selamat! Kini Anda telah berhasil membuat kue Skippy yang lezat dan menggoda. Kue ini cocok disajikan sebagai camilan di sore hari bersama secangkir teh hangat. Kelembutan kue yang dipadukan dengan rasa gurih dari selai kacang Skippy serta rasa renyah dari berbagai macam kacang akan membuat lidah Anda bergoyang kegirangan. Bagi pecinta kue dan selai kacang, kue Skippy ini adalah pilihan yang sempurna.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kami telah membagikan kepada Anda resep kue Skippy yang lezat dan mudah untuk dibuat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda dapat dengan mudah membuat kue ini di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan manjakan lidah Anda dengan kelezatan kue Skippy yang kaya rasa. Selamat mencoba!