Lezatnya Nastar yang Menggugah Selera
Hello pembaca yang setia! Siapa yang tidak suka dengan nastar? Kue klasik yang rasanya begitu lezat dan menggugah selera ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia, terutama saat perayaan hari raya. Jika Anda ingin mencoba membuat nastar sendiri di rumah, berikut ini adalah resep nastar 1 kg yang anti gagal. Yuk, mari kita simak bersama!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan nastar, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Untuk membuat nastar 1 kg, Anda akan membutuhkan:
– 500 gram tepung terigu- 250 gram margarin- 200 gram gula halus- 4 kuning telur- 1 sendok teh vanili bubuk- 1/2 sendok teh garam- Selai nanas secukupnya
Pastikan semua bahan ini sudah tersedia di dapur Anda sebelum memulai proses pembuatan nastar.
Langkah-langkah Pembuatan Nastar
Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai membuat nastar yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti:
1. Pertama, panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti.2. Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu dan garam. Aduk hingga merata.3. Dalam wadah terpisah, kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan berwarna putih pucat.4. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata. Tambahkan vanili bubuk dan aduk merata.5. Masukkan campuran tepung terigu dan garam sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan.6. Giling adonan menjadi tipis dengan ketebalan sekitar 0,5 cm. Gunakan cetakan nastar untuk memotong adonan menjadi bentuk bulat kecil.7. Ambil sejumput selai nanas dan letakkan di tengah-tengah adonan bulat. Lipat adonan menjadi setengah lingkaran dan rapatkan tepinya.8. Letakkan nastar yang sudah jadi di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Lakukan langkah yang sama hingga adonan habis.9. Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga bagian bawah nastar berwarna kuning keemasan.10. Setelah matang, angkat nastar dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Tips dan Trik Membuat Nastar yang Lezat
Untuk mendapatkan nastar yang sempurna, berikut ada beberapa tips dan trik yang bisa Anda ikuti:
1. Pastikan margarin yang digunakan dalam keadaan dingin. Gunakan margarin dalam suhu ruang agar mudah diolah.2. Jangan terlalu banyak menguleni adonan, karena bisa membuat nastar menjadi keras.3. Jika Anda tidak suka dengan selai nanas, Anda bisa menggantinya dengan selai stroberi atau selai rasa lainnya.4. Gunakan api sedang saat menggoreng nastar agar matang secara merata dan tidak gosong.
Selamat Menikmati Nastar yang Lezat!
Hello pembaca yang baik hati, sekarang Anda sudah memiliki resep nastar 1 kg yang anti gagal. Coba buat nastar ini di rumah dan nikmati lezatnya kue klasik ini bersama keluarga tercinta. Semoga artikel ini dapat membantu Anda dalam menghasilkan nastar yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan selamat menikmati!