Hello, pembaca! Apakah Anda pecinta coklat? Jika iya, maka Anda harus mencoba resep bolu kukus coklat simpel yang akan saya bagikan kali ini. Bolu kukus coklat ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang menggoda. Tidak hanya itu, resep ini juga sangat mudah diikuti dan tidak memerlukan banyak bahan. Jadi, mari kita simak bersama resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulai membuat bolu kukus coklat, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
- 175 gram tepung terigu.
- 3 sendok makan bubuk coklat.
- 150 gram gula pasir.
- 200 ml air matang.
- 100 gram margarin, lelehkan.
- 4 butir telur.
- 1 sendok teh vanili bubuk.
- 1 sendok teh baking powder.
- Secubit garam.
Langkah-langkah Pembuatan:
Setelah semua bahan telah siap, mari kita mulai membuat bolu kukus coklat ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah 1: Cairkan tepung terigu dan bubuk coklat dengan cara diayak bersamaan ke dalam sebuah wadah.
Langkah 2: Tambahkan gula pasir ke dalam wadah yang berisi tepung terigu dan bubuk coklat. Aduk rata.
Langkah 3: Masukkan air matang ke dalam wadah dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 4: Tuang margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan dan aduk kembali hingga merata.
Langkah 5: Kocok lepas telur dan tambahkan ke dalam adonan. Aduk hingga adonan tercampur sempurna.
Langkah 6: Tambahkan vanili bubuk, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
Langkah 7: Panaskan kukusan dengan api sedang hingga air dalam kukusan mulai mendidih.
Langkah 8: Olesi loyang dengan margarin atau minyak dan tuang adonan bolu kukus coklat ke dalam loyang yang telah disiapkan.
Langkah 9: Letakkan loyang ke dalam kukusan yang telah dipanaskan, tutup kukusan dengan rapat, dan kukus selama kurang lebih 30-40 menit.
Langkah 10: Setelah matang, angkat bolu kukus coklat dari kukusan dan biarkan dingin sebentar.
Langkah 11: Keluarkan bolu kukus coklat dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
Langkah 12: Bolu kukus coklat siap disajikan dan dinikmati!
Tips Tambahan:
Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan meses, keju parut, atau kacang cincang ke dalam adonan bolu kukus coklat ini. Hal ini akan memberikan sensasi rasa yang lebih menarik pada bolu kukus coklat Anda.
Kesimpulan:
Sekarang Anda telah berhasil menciptakan bolu kukus coklat simpel dengan resep yang mudah diikuti. Bolu kukus coklat ini cocok disajikan sebagai camilan di waktu santai atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada keluarga dan teman-teman Anda, agar mereka juga dapat menikmati kelezatan bolu kukus coklat ini. Selamat mencoba!