Bolu Panggang 4 Telur: Kue yang Menggoda Selera
Hello! Apakah Anda pecinta kue? Jika iya, maka Anda berada di tempat yang tepat. Kali ini, kami akan berbagi resep kue bolu panggang 4 telur yang lezat dan sederhana. Kue ini sangat populer di kalangan pecinta kue, baik itu anak-anak maupun dewasa. Rasanya yang lembut dan teksturnya yang lezat membuat bolu panggang 4 telur menjadi favorit banyak orang. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bolu panggang 4 telur ini cukup sederhana dan mudah ditemukan di toko-toko terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 4 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 150 gram margarin
- 1 sendok makan baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml susu cair
Persiapkan semua bahan tersebut dan pastikan semuanya dalam keadaan suhu ruang. Setelah itu, kita siap untuk memulai proses pembuatan kue bolu panggang 4 telur ini.
Pertama-tama, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih. Pastikan Anda menggunakan kecepatan tinggi agar hasilnya maksimal. Kemudian, tambahkan vanili bubuk dan garam ke dalam adonan telur tersebut. Aduk rata dengan spatula.
Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan baking powder secara bertahap ke dalam adonan telur. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur dengan baik. Jika adonan terlalu kental, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mencapai tekstur yang lembut dan tidak terlalu kentang.
Setelah itu, lelehkan margarin dan tambahkan ke dalam adonan. Aduk rata hingga margarin tercampur sempurna dengan adonan. Pastikan tidak ada gumpalan margarin yang tersisa dalam adonan.
Siapkan loyang berukuran sedang dan oleskan dengan margarin tipis-tipis agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya dengan spatula. Pastikan adonan terdistribusi dengan merata untuk menghindari bolu yang tidak matang secara merata.
Setelah itu, panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit. Setelah oven panas, masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven dan panggang selama 30-40 menit atau hingga bolu matang sempurna dan berwarna keemasan di permukaannya.
Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan bolu dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang. Gunakan pisau atau spatula untuk memisahkan bolu dari loyang dengan hati-hati agar tidak rusak.
Selamat mencoba resep kue bolu panggang 4 telur!
Nah, itulah resep kue bolu panggang 4 telur yang lezat dan sederhana. Kue ini cocok disajikan sebagai hidangan penutup di acara keluarga atau sebagai camilan di saat santai bersama teman-teman. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut pasti akan menjadi favorit semua orang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah. Selamat mencoba!