Sederhana Namun Menggoda
Hello! Apa kabar pembaca setia yang selalu mencari inspirasi baru di dapur? Kali ini, kami akan membagikan resep nastar sederhana yang pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang. Siapa yang tidak suka dengan kue kering yang satu ini? Nastar merupakan salah satu kue kering tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan lezat. Dengan adonan yang mudah dan bahan yang tidak sulit didapatkan, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, simak resep berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan nastar, tentunya Anda harus menyiapkan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah beberapa bahan yang perlu Anda persiapkan:
1. 250 gram mentega
2. 100 gram gula halus
3. 3 kuning telur
4. 400 gram tepung terigu
5. 50 gram susu bubuk
6. 100 gram keju cheddar parut
7. 200 gram selai nanas (atau sesuai selera)
8. Secubit garam
9. Taburan gula halus secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
3. Ayak tepung terigu dan susu bubuk, lalu masukkan ke dalam adonan mentega secara bertahap sambil diaduk rata.
4. Masukkan keju parut ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur merata.
5. Ambil sedikit adonan dan pipihkan di telapak tangan, lalu beri selai nanas di tengahnya. Bulatkan dan rapatkan adonan hingga selai tertutupi sempurna.
6. Letakkan nastar di atas loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi kertas roti. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
7. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius.
8. Panggang nastar dalam oven selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang kecokelatan.
9. Setelah matang, dinginkan nastar di atas rak kawat agar tetap renyah.
10. Sebelum disajikan, taburi nastar dengan gula halus sebagai hiasan.
Kesimpulan
Mari Manjakan Keluarga dengan Nastar Sederhana yang Menggoda
Sekarang, Anda sudah tahu cara membuat nastar sederhana yang lezat dan menggugah selera. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan memanjakan keluarga tercinta dengan kue kering yang menggoda ini. Selamat mencoba!