Kenapa Bolu Pisang Tanpa Mixer?
Hello pembaca! Apakah Anda sedang mencari resep bolu pisang yang mudah namun lezat? Jika iya, Anda berada di tempat yang tepat. Bolu pisang adalah salah satu kue yang sangat disukai oleh banyak orang, terutama para pecinta makanan manis. Namun, tidak semua orang memiliki akses ke mixer atau ingin repot-repot mengeluarkan mixer untuk membuatnya. Nah, dalam artikel ini, saya akan membagikan kepada Anda resep bolu pisang yang sangat mudah dan bisa dibuat tanpa menggunakan mixer. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita masuk ke langkah-langkah pembuatan bolu pisang, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan:
1. 250 gram pisang matang, haluskan dengan garpu
2. 3 butir telur ayam, kocok lepas
3. 150 gram gula pasir
4. 150 gram tepung terigu
5. 1 sendok teh baking powder
6. 1/2 sendok teh vanili bubuk
7. 100 gram margarin, lelehkan
8. Secubit garam
9. Keju parut untuk taburan (opsional)
Langkah Pembuatan Bolu Pisang
Setelah semua bahan terkumpul, mari kita mulai membuat bolu pisang yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Siapkan loyang bulat dengan ukuran 18 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu. Sisihkan.
2. Dalam sebuah mangkuk, campurkan gula pasir dan telur ayam yang sudah dikocok lepas. Aduk rata dengan menggunakan spatula atau whisk hingga gula larut.
3. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam campuran telur dan gula. Aduk hingga rata.
4. Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam campuran telur, gula, dan pisang. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Tuang margarin leleh ke dalam adonan. Aduk rata kembali.
6. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan tadi.
7. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit.
8. Setelah oven panas, masukkan loyang berisi adonan bolu pisang ke dalam oven. Panggang selama 30-40 menit atau hingga matang. Anda bisa menggunakan tusuk gigi untuk memeriksa kematangan bolu. Jika tusuk gigi yang ditusukkan ke dalam bolu keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
9. Angkat bolu pisang dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang selama beberapa menit.
10. Setelah dingin, keluarkan bolu dari loyang dan taburi dengan keju parut jika Anda suka.
Kelezatan Bolu Pisang Tanpa Mixer Ini
Bolu pisang tanpa mixer ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut. Pisang yang sudah matang memberikan aroma dan rasa manis yang khas pada bolu ini. Selain itu, resep ini sangat mudah diikuti dan tidak memerlukan mixer sama sekali. Anda hanya perlu menggunakan garpu dan spatula atau whisk untuk membuat adonan bolu. Dengan resep ini, Anda bisa menikmati bolu pisang yang enak kapan saja tanpa harus repot menggunakan alat-alat khusus.
Selamat mencoba resep bolu pisang tanpa mixer ini dan semoga berhasil!
Semoga artikel ini dapat membantu Anda dalam membuat bolu pisang yang lezat. Selamat mencoba resepnya dan jangan lupa untuk berbagi dengan keluarga dan teman-teman Anda. Selamat menikmati!