Masak tanpa Mixer? Kenapa Tidak!
Hello pembaca setia! Apakah Anda seorang pecinta kue kukus? Jika iya, artikel ini sangat cocok untuk Anda. Kali ini, kami akan memberikan resep kue kukus yang lezat dan membuat Anda terpesona. Yang menarik dari resep ini adalah Anda bisa membuatnya tanpa menggunakan mixer. Jadi, mari kita mulai mencoba resep kue kukus yang sederhana ini.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses, pastikan Anda menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Untuk membuat kue kukus tanpa mixer, Anda akan membutuhkan:
1. 200 gram tepung terigu
2. 150 gram gula pasir
3. 3 butir telur ayam
4. 100 ml susu cair
5. 100 gram margarin, lelehkan
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1 sendok teh vanili bubuk
8. Secukupnya garam
9. Topping sesuai selera (misalnya meses, keju parut, atau kacang)
Langkah-langkah Pembuatan
Selanjutnya, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue kukus yang lezat:
1. Pertama-tama, siapkan loyang kue kukus dan olesi dengan margarin atau minyak goreng agar adonan tidak lengket.
2. Selanjutnya, dalam sebuah wadah besar, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Anda dapat menggunakan whisk atau sendok kayu untuk mengocoknya secara manual.
3. Setelah itu, tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanili bubuk ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu.
4. Kemudian, tuangkan susu cair dan margarin cair ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Pastikan adonan tercampur dengan sempurna tanpa ada gumpalan. Jika diperlukan, Anda dapat menyaring adonan menggunakan saringan halus untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut.
6. Setelah adonan tercampur dengan baik, tuangkan adonan ke dalam loyang kue kukus yang telah disiapkan sebelumnya.
7. Panaskan panci pengukus dengan air hingga mendidih. Letakkan loyang kue kukus di atas panci pengukus, tutup rapat panci dengan penutup.
8. Kukus adonan selama kurang lebih 30-40 menit dengan api sedang. Pastikan tidak membuka tutup panci selama proses pengukusan agar adonan tidak kempes.
9. Setelah proses pengukusan selesai, matikan api dan biarkan kue kukus dalam loyang selama beberapa menit agar kue sedikit mendingin.
10. Terakhir, keluarkan kue kukus dari loyang dan hias sesuai dengan selera Anda. Tambahkan toppings seperti meses, keju parut, atau kacang sesuai dengan preferensi Anda.
Puas dengan Hasilnya
Selamat! Sekarang Anda telah berhasil membuat kue kukus yang lezat tanpa menggunakan mixer. Tak hanya lezat, resep ini juga sangat mudah diikuti. Anda bisa menikmati kue kukus dalam waktu singkat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di rumah. Bagikan resep ini kepada teman dan keluarga agar mereka juga dapat merasakan kelezatan kue kukus Anda!
Sebuah Kue Kukus Memanjakan Lidah Anda
Kue kukus adalah salah satu kudapan yang populer di Indonesia. Dengan resep kue kukus tanpa mixer ini, Anda dapat menciptakan kue yang lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berbagi kelezatan dengan orang-orang terdekat Anda. Selamat mencoba!