Hello, pembaca! Apakah Anda sedang mencari resep kue yang mudah dan enak untuk dinikmati bersama keluarga di akhir pekan? Jika iya, Anda berada di tempat yang tepat! Pada artikel ini, kami akan membagikan kepada Anda resep cornflakes cookies yang lezat dan cocok untuk camilan santai. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat membuat kue yang renyah dan enak ini dengan mudah di rumah. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulai membuat cornflakes cookies, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
1. 200 gram cornflakes
2. 150 gram mentega tawar, lelehkan
3. 150 gram gula pasir
4. 2 butir telur ayam
5. 200 gram tepung terigu
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1 sendok teh vanili bubuk
8. 100 gram kismis
9. 100 gram almond cincang
10. 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Cornflakes Cookies:
1. Pertama-tama, panaskan oven Anda terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Selanjutnya, dalam sebuah mangkuk, campurkan mentega leleh dan gula pasir. Aduk hingga merata.
3. Tambahkan telur ayam ke dalam adonan mentega dan gula. Kocok hingga rata.
4. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga merata.
5. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan mentega dan telur sedikit-sedikit. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan membentuk adonan yang kental.
6. Setelah itu, tambahkan cornflakes, kismis, dan almond cincang ke dalam adonan. Aduk rata.
7. Ambil satu sendok adonan dan letakkan di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas baking. Ratakan adonan dengan menggunakan punggung sendok.
8. Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis. Pastikan jarak antara setiap adonan cukup lebar untuk menghindari adonan saling menempel saat dipanggang.
9. Setelah semua adonan diletakkan di atas loyang, masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 15-20 menit atau hingga cornflakes cookies berwarna keemasan di bagian pinggirnya.
10. Angkat loyang dari oven dan biarkan cornflakes cookies mendingin selama beberapa saat.
Nikmati Cornflakes Cookies yang Rasa dan Aromanya Menggoda!
Sekarang, cornflakes cookies lezat Anda siap untuk dinikmati! Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis dengan sentuhan gurih dari cornflakes, kismis, dan almond cincang. Cocok disajikan sebagai camilan ringan saat bersantai di rumah bersama keluarga atau teman.
Anda juga dapat mengemas cornflakes cookies ini dalam kotak cantik dan memberikannya sebagai hadiah kepada orang terdekat. Selain itu, kue ini juga dapat menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi di pagi atau sore hari.