Kue Nastar Keju Selai Nanas: Lezatnya Kombinasi Manis dan Gurih

Kelezatan Kue Nastar Keju Selai Nanas

Hello! Apa kabar pembaca setia? Kali ini kami akan membahas mengenai kue nastar keju selai nanas yang sangat lezat dan menggugah selera. Kue ini merupakan perpaduan sempurna antara rasa manis dari selai nanas dan gurihnya keju yang meleleh di mulut. Dengan tekstur yang lembut dan cita rasa yang memikat, kue nastar keju selai nanas ini menjadi pilihan yang tepat untuk menemani momen santai bersama keluarga dan teman-teman terdekat.

Resep Kue Nastar Keju Selai Nanas

Untuk membuat kue nastar keju selai nanas, berikut adalah resep yang dapat Anda coba di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

1. 250 gram tepung terigu

2. 200 gram mentega

3. 100 gram keju cheddar parut

4. 2 butir kuning telur

5. 50 gram gula halus

6. 1 sendok teh vanili bubuk

7. Selai nanas secukupnya

8. Gula pasir secukupnya untuk taburan

Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah mencampurkan tepung terigu, mentega, keju cheddar parut, kuning telur, gula halus, dan vanili bubuk. Aduk hingga merata dan bentuk adonan menjadi bola. Selanjutnya, diamkan adonan dalam lemari es selama 30 menit agar lebih mudah diolah.

Setelah adonan dingin, ambil sejumput adonan dan pipihkan menggunakan tangan. Beri selai nanas di tengah-tengah adonan dan rapatkan kembali hingga membentuk bola. Ulangi proses ini hingga semua adonan dan selai nanas habis.

Letakkan bola-bola nastar keju selai nanas di atas loyang yang telah dilapisi kertas baking. Beri jarak antara satu bola dengan bola lainnya agar tidak saling menempel saat dipanggang. Taburkan gula pasir di atasnya untuk memberikan aroma dan rasa manis yang khas.

Terakhir, panggang nastar keju selai nanas dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga berwarna keemasan. Setelah matang, biarkan kue dingin sejenak sebelum dihidangkan.

Keunikan Kue Nastar Keju Selai Nanas

Selain kelezatannya, kue nastar keju selai nanas juga memiliki keunikan tersendiri. Kombinasi antara rasa manis dan gurih yang dihasilkan oleh selai nanas dan keju cheddar parut membuat lidah terasa dimanjakan. Selain itu, tekstur lembut dan kenyal dari adonan kue yang terasa saat dikunyah menjadikan kue ini semakin menggoda untuk dinikmati.

Tak hanya itu, kue nastar keju selai nanas juga memiliki tampilan yang cantik dan menggugah selera. Saat dipotong, terlihat jelas lapisan keju cheddar yang meleleh di dalam kue. Warna keemasan pada bagian luar kue dan warna kuning cerah dari selai nanas membuat kue ini terlihat semakin menggiurkan.

Kesimpulan

Dalam artikel ini, telah dibahas mengenai kue nastar keju selai nanas yang lezat dan menggugah selera. Dengan resep sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat kue ini di rumah untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Keunikan kue ini juga membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk dihidangkan dalam berbagai acara, mulai dari hari raya hingga pertemuan santai dengan teman-teman. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat kue nastar keju selai nanas ini dan rasakan kelezatannya!